வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்களை எவ்வாறு சுத்தம் செய்வது மற்றும் பராமரிப்பது

உங்கள் வார்ப்பிரும்பு வாணலிகள் மற்றும் சமையல் பாத்திரங்களை சரியாக சுத்தம் செய்து பராமரிக்க நீங்கள் தெரிந்து கொள்ள வேண்டிய அனைத்தும் இங்கே உள்ளன.
வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்கள் சமையலறையில் உள்ள சமையல் பாத்திரங்களின் மிகச்சிறந்த துண்டுகளில் ஒன்றாகும், மேலும் இதற்கு சில சிறப்பு கவனிப்பு தேவைப்படுவதால், ஆர்வங்கள் அதிகமாக இருக்கும்.ஆனால் உண்மை என்னவென்றால், வார்ப்பிரும்பு சமையல் பாத்திரங்களை பராமரிப்பது ஒரு வேலை அல்ல, மேலும் மக்கள் வலியுறுத்தும் பல கடுமையான விதிகள் அவ்வளவு கண்டிப்பாக இருக்க வேண்டிய அவசியமில்லை.

படி 1: வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தை நன்றாக கழுவவும்

உங்கள் கடாயில் சமைத்து முடித்ததும், சிறிது வெதுவெதுப்பான சோப்பு நீரில் கழுவவும், சமையலறை பஞ்சு கொண்டு துடைக்கவும்.சில பிடிவாதமான எரிந்த பிட்கள் இருந்தால், பல சமையலறை கடற்பாசிகளின் பின்புறத்தில் செயற்கை ஸ்க்ரப்பரைப் பயன்படுத்தினால் நன்றாக இருக்கும், ஏனெனில் இது எஃகு கம்பளி போல் கடுமையாக இருக்காது.
சில காரணங்களால், நீங்கள் கடாயில் சில மோசமான பொருட்களை எரித்துவிட்டால், அதில் உப்பை ஊற்றி, அதிக வெப்பத்தில் வைத்து, பின்னர் சில காகித துண்டுகளால் எரிந்த குங்குமத்தை தேய்க்கவும்.உப்பு, சுவையூட்டிக்கு பாதுகாப்பான ஒரு சிராய்ப்புப் பொருளாகச் செயல்படுகிறது, அதே சமயம் வெப்பமானது எஞ்சியிருக்கும் உணவுப் பொருட்களைக் கார்பனாக்க உதவுகிறது, மேலும் அவற்றை துடைப்பதை எளிதாக்குகிறது.பின்னர் உப்பை துவைக்கவும், வெதுவெதுப்பான சோப்பு நீரில் பான் கழுவவும், அடுத்த கட்டத்திற்கு தொடரவும்.

1635227871_2-1

படி 2: வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தை நன்கு உலர வைக்கவும்

1635227939_2-2

தண்ணீர் வார்ப்பிரும்புக்கு எதிரி, எனவே நீங்கள் செய்ய விரும்பும் கடைசி விஷயம், கழுவிய பின் ஈரமான சொட்டு சொட்டாக இருக்க வேண்டும்.நிச்சயமாக, சுவையூட்டல் உடனடியாக துரு உருவாவதைத் தடுக்கும், ஆனால் பான் தண்ணீரில் நிற்க விட்டால், பாலிமரைஸ் செய்யப்பட்ட எண்ணெயின் கடினமான அடுக்குகள் கூட இரும்பு மற்றும் H2O இடையே இடைவிடாத ஆக்ஸிஜனேற்ற மோதலை நிறுத்த போதுமானதாக இருக்காது.
எனவே கழுவிய உடனேயே டவல்களால் பான்னை நன்கு உலர வைக்கவும்.இன்னும் சிறப்பாக, உங்களால் முடிந்தவரை கடாயை கையால் உலர்த்தியவுடன், அதிக தீயில் வைக்கவும்.வெப்பம் ஆவியாவதை விரைவுபடுத்தும், கடைசி ஈரப்பதத்தை வெளியேற்றி, பான் முற்றிலும் வறண்டு இருப்பதை உறுதி செய்யும்.

படி 3: லேசாக எண்ணெய் மற்றும் வார்ப்பிரும்பு பாத்திரத்தை சூடாக்கவும்

கடைசிப் படி, பான்னை அதன் அடுத்த பயன்பாட்டிற்காக, ஒரு போனஸ் லேயரை வைத்து, அதைத் தள்ளி வைப்பதற்கு முன், பாதுகாப்பு மசாலாப் பொருளைப் போட வேண்டும்.அதைச் செய்ய, கனோலா, காய்கறி அல்லது சோள எண்ணெய் போன்ற நிறைவுறா சமையல் கொழுப்பைக் கொண்டு கடாயை லேசாகத் தேய்க்கவும். அது முற்றிலும்.

பின்னர் பான்னை மீண்டும் ஒரு பர்னர் மீது அதிக வெப்பத்தில் வைத்து, பான் முழுவதும் சூடாகி லேசாக புகைபிடிக்கும் வரை ஓரிரு நிமிடங்கள் விடவும்.நீங்கள் இன்னும் கூட சூடு உங்கள் அடுப்பில் இதை செய்ய முடியும், à ஆரம்ப சுவையூட்டும் செயல்முறை, ஆனால் நான் ஒரு தினசரி சடங்கு ஒரு பகுதியாக மிகவும் சிக்கலான பார்க்க;ஒரு விரைவான இறுதி சுவையூட்டும் படிக்கு, அடுப்பு நன்றாக வேலை செய்கிறது.(கவனிக்கவும், கடாயை எண்ணெயில் தேய்த்து, அதை சூடாக்காமல் வைத்தால், கடாயின் அடுத்த பயன்பாட்டிற்கு முன் எண்ணெய் ஒட்டும் மற்றும் வெந்தயமாகிவிடும், இது ஒரு உண்மையான மோசமானது. நீங்கள் தற்செயலாக இதைச் செய்ய அனுமதித்தால், அதைக் கழுவவும். குங்குமத்தை அகற்ற சோப்பு மற்றும் தண்ணீருடன் கடாயில் வைக்கவும், பின்னர் அதை உலர்த்தி சூடுபடுத்தவும், நீங்கள் நன்றாக இருக்க வேண்டும்.)

அவ்வளவுதான்-எளிதாக, கைகலப்புகளை நாடாமல் எவரும் அதைச் செய்யலாம்.

1635227845_2-3
1635227953_2-4

பின் நேரம்: அக்டோபர்-30-2021